ご一読ください。
空も山も赤く染まる夕暮れ時。
風が葉を揺する音、
少し離れたところで電車が通り過ぎる音、
田園に囲まれた南由布ならではの
趣き深い時間。
日が沈む少し前、夜と夕のはざまの
空のコントラストも幻想的です。
蔓蕩蒼のお食事は、オーナー自らが厳選した地のもの旬のものを使用した、食材本来の味をたのしむシンプルなお食事。
目で見て、肌で触れた自然の恵みを食事でまるごといただく贅沢なたのしみ。
敷地内にあるぶどう畑でつくられたオリジナルワイン「ROUGE」もご一緒に。
同じ土地でできたワインと地元食材、そして
窓の向こうにみえる由布の自然とのマリアージュ。
蔓蕩蒼の温泉は、由布院ではめずらしい
ph9.1のアルカリ性。
お風呂につかれば、つるっつるのなめらかお肌に。
それはまるで天然の美容液。
心地いいお湯のゆらぎに包まれて、
静寂の中、頭をからっぽにし
本来の自分に戻る感覚に目覚めます。
春は雪の下から新緑が芽吹き、
夏は緑がさわやかな風にゆられる
秋は田園が黄金に色づき、
冬は由布岳が白化粧。
季節のうつろい、一日のうつろいを感じ、
心がほろりとほどけ、自然体になれるお部屋。
やわらかなリネンにくるまり、
あかりを消して静寂に身をゆだね
心地よい眠りに包まれて。
刻々とながれる時間、目にうつる自然に
心をゆだねる。
それだけで、南由布で過ごす時間が
かけがえのない贅沢なものに感じられるはずです。
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